Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2025
Ο Πρωταράς δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις για να μας πείσει να τον επισκεφθούμε, όμως όταν συνδυάζει τη φυσική του ομορφιά με καλοκαιρινά στέκια που εντυπωσιάζουν, τότε η εξόρμηση γίνεται... επιτακτική. Σε μια από τις πιο προνομιακές τοποθεσίες της περιοχής, με θέα που κόβει την ανάσα, το Kohili Beach Bar καταφέρνει να ξεχωρίσει και φέτος ως ένα από τα απόλυτα καλοκαιρινά spots του νησιού. Βρίσκεται ακριβώς πάνω στο κύμα, στην παραλία του Καππαρί, και προσφέρει την απόλυτη χαλάρωση σε ένα σκηνικό που συνδυάζει το minimal coastal στυλ με το κυπριακό καλοκαίρι στα καλύτερά του.


Εδώ, το πρωί ξεκινά με αρωματικό καφέ, φρέσκους χυμούς και ένα ιδιαίτερα προσεγμένο brunch που κλέβει τις εντυπώσεις. Από pancakes με peanut butter και μπανάνες, μέχρι αυγά σε διάφορες παρασκευές, healthy bowls και σάντουιτς με άποψη, κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με φρέσκα υλικά και σερβίρεται με φόντο τη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου. Όσο η μέρα προχωρά, το Kohili μεταμορφώνεται σε ένα χαλαρό, ατμοσφαιρικό beach bar με ωραία μουσική, δροσιστικά cocktails και ανεπιτήδευτη, καλοκαιρινή ενέργεια.


Δεν είναι όμως μόνο το φαγητό ή τα ποτά που το καθιστούν ξεχωριστό. Είναι αυτή η συνολική εμπειρία — η ανεμπόδιστη θέα, το ελαφρύ αεράκι, οι προσεγμένες λεπτομέρειες στη διακόσμηση, η χαλαρή διάθεση του προσωπικού. Είναι ένα μέρος που σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι σε διακοπές, ακόμη κι αν έχεις πεταχτεί για μια απλή βόλτα. Ο χώρος είναι όμορφος, λιτός αλλά περιποιημένος, με λευκές και φυσικές αποχρώσεις, ξύλινες πινελιές και έμφαση στη χαλάρωση — ακριβώς όπως αρμόζει σε ένα αυθεντικό καλοκαιρινό beach bar της Κύπρου.

Είτε ψάχνεις για ένα ήσυχο πρωινό δίπλα στο κύμα, είτε για ένα απογευματινό ραντεβού με δροσερά ποτά και θέα στο ηλιοβασίλεμα, το Kohili Beach Bar είναι από εκείνα τα μέρη που γίνονται αγαπημένη συνήθεια. Ένα μικρό, καλοκαιρινό “καταφύγιο” στον Πρωταρά, που αποδεικνύει πως οι καλύτερες στιγμές του καλοκαιριού είναι τελικά οι πιο απλές – όταν έχεις καλό φαγητό, όμορφο περιβάλλον και τη θάλασσα στα πόδια σου.
(97969699) Παραλία ΜΜΑΔ, Κάππαρης, Παραλίμνι.
Ωράριο λειτουργίας: 08.00-00.00 (all day).
E-mail: kohilibeachbar17@gmail.com
Instagram: kohili_beach_bar
Facebook: Kohili Beach Bar
Σχετικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
Ξεχωριστό lunch για τους Πρωταθλητές Ευρώπης του Euro 2004 στη Λεμεσό
Το μενού που ετοίμασε η ομάδα του εστιατορίου Maison Anemi ειδικά για την περίσταση
Κλείσε τραπέζι στις 8 τελευταίες νέες αφίξεις της χρονιάς
Από την urban Λευκωσία και τις διεθνείς κουζίνες μέχρι δημιουργικές εμπειρίες σε Λεμεσό, οι πιο πρόσφατες πρεμιέρες που αξίζει να βάλεις στη foodie λίστα σου
Taste Atlas: Αποκαλύφθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο
Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική κουζίνα και πού η κυπριακή
Viral συνταγές 2025: Τι αναζήτησαν περισσότερο οι Έλληνες στη Google;
Τι έψαξαν (και μαγείρεψαν) περισσότερο οι Έλληνες το 2025; Η λίστα με τα πιο viral πιάτα
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma